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来源:棋牌游戏代理赚钱吗 时间:2017-07-17 编辑:
导读:我们都知道,卤菜是很常见的一种食物,它的种类多样,味道好,很多人都会喜欢吃卤菜,但现在夏天食物不易保存,那么夏天卤菜可以放多久?

一般情况下,夏天天气比较热,气温比较高,食物很容易腐败变质,尤其是卤菜这类的食物。因而,卤菜最好当天吃完,吃不完可以放冰箱保存,但是不宜久放。那么夏天卤菜可以放多久?

夏天卤菜可以放多久 卤菜怎么保存不会坏

夏天卤菜可以放多久:

夏天卤菜最好当天吃完,卤菜吃不完可以放入冰箱冷藏,冷藏3至4天是不会坏的,但建议不要放置这么久,最好第2天就吃完。不过要注意,卤菜要注意保存方法。保存容器要盖上盖子密封,没有盖子,要用保鲜膜密封,避免与空气接触,以免串味或营养失。

夏天天气炎热,温度高,食物是最容易变质的。吃了不新鲜的食物必定对身体健康有所影响,尤其是像卤菜这种食物。

卤菜可以隔夜吃吗:

卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

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