超级好吃的餐点,收藏起来,以后天天做给家人

来源:棋牌游戏代理赚钱吗 时间:2013-10-20 编辑:小编
导读:【双皮奶】1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。 3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将

【双皮奶】1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。
3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。
4、隔水蒸十分钟即可

【椰奶鸡蛋羹】材料:鸡蛋2个,椰子汁1瓶,白糖。 做法:把鸡蛋2打入小碗打散,加入少许白糖,然后倒入一碗椰子汁,用保鲜膜封好,再用牙签扎几个小孔,大火蒸15分钟即可

【番茄火腿蛋卷】
1.先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味。备用;
2.把番茄,洋葱,火腿切洗干净,切生丁;
3.平底锅中放入油,等油热了,放入切好的丁,翻炒,放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。
4.切成一断断的就ok了。

【关东煮】
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锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜,放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油+扣1799 77323和香菇,中小火炖煮20分钟;再下入豆泡、各种肉丸放入适量盐,再炖煮15分钟;最后放准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅

【香辣土豆片】
1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;
2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;
3.锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;
4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可

【番茄虾仁】
1.青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟;
2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;
3.三勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末;
4.锅中留底油入葱姜末炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡;
5.放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可


【教你做拔丝山药】
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1、山药去皮切块,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加面粉、干淀粉、清水、油调成糊,山药一一放入挂糊;
2、倒油烧热,炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3、将锅洗净,加清水、白糖,小火炒至金黄起小泡时,放入山药炒匀,盛盘

【烤土豆小肉饼】
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。
2、四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟。
3、把肉夹入土豆夹中。
4、烤盘铺锡纸,
5、烤箱预热,200度烤40分钟(每隔10分钟刷下腌剩的汁液,最后一次撒上芝麻)即可


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